2015年7月21(火)の『マツコの知らない世界』で放送された中の

『リアルイタリアの世界』で取り上げられた最新イタリアスイーツ

『スフォリアテッラ』

がとても美味しそうで、

これから人気が出るのでは!

と思い調べてみました!!

『スフォリアテッラ』が食べられるお店や、

お取り寄せ販売しているお店などもご紹介します!

ミラノ万博でも大絶賛された絶品スイーツ『スフォリアテッラ』とは?!

それでは詳しく見ていきましょう!!

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スフォリアテッラとは?

スフォリアテッラ

引用:http://ism.excite.co.jp/

『スフォリアテッラ』

はナポリで有名なお菓子だそうで、

その起源は今から遡ること約400年前、

17世紀のイタリア南部の『アマルフィ地方』

という場所にある修道院で生み出されました!

一説によると、ある厨房係の修道女が偶然傷みそうだった食材を発見し、

その食材などで作ったのが始まりだとか!

なんか貝殻の形をしたクロワッサンみたいですね!

『アマルフィ地方』にある海岸↓

アマルフィ

引用:https://ja.wikipedia.org

綺麗ですね~!!

こんな所で『スフォリアテッラ』を優雅に食べたいものです!ww

『スフォリアテッラ』の特徴は?

①何層にも重ねられたパイ生地で貝殻みたいな形をしている

②クロワッサンよりもサクサクとした食感と香ばしさ

③リコッタチーズをベースに使用しているので臭みやクセがなく低カロリー

④カフェラテやカプチーノと相性が抜群

字面を見ているだけでもヨダレが出てきそうですww

『スフォリアテッラ』が食べられるお店

・トラットリアカヤバッチョ

トラットリア

引用:http://item.rakuten.co.jp/

『トラットリアカヤバッチョ』

日本橋にある本格的なイタリアンが楽しめるお店!

『スフォリアテッラ』以外にも、

毎日直送される新鮮なお魚で作った料理やソーセージ、

手打ちパスタなども自慢のお店のようです!

お店情報はコチラ↓

「Trattoria Cayabaccio」
東京都中央区日本橋茅場町2-7-3 Tel 03-3669-3939
地下鉄日比谷線・東西線 茅場町駅 5番出口 目の前
月~金 11:00-14:00(LO),17:30-22:00(LO)
土 12:00-14:30(LO),17:30-21:30(LO)
日・祝休(貸切パーティは日祝OK)

引用:http://item.rakuten.co.jp/

この他にも『スフォリアテッラ・場所名』で探せば、

日本橋以外でも沢山出てくるのでご自分で探されてみてもいいと思います!

思わぬ近場に『スフォリアテッラ』が食べられるお店があるかもしれません!!

しかし、

「どうせ人気が出て行列に並ばなくちゃいけいんでしょ?」

「食べたいけどわざわざお店まで行くのはシンドイ・・・」

という方に朗報です!

お店に行かなくても食べられるんです!

次のページでは『スフォリアテッラ』をお取り寄せ出来るお店をご紹介します!