平野レミ先生の丸ごとトマトでしくじリゾットの作り方
・工程①
- 温泉卵を作る
- トマトの下ごしらえ
温泉卵は鍋に熱湯800ccに水200ccを入れ
そこに卵を入れ蓋をして15分待てば出来上がりです!
トマトの下ごしらえは
- ヘタを取る
- 箸で内側に穴を開ける
- 塩を振りひっくり返す
ただ平野レミ先生はトマトのヘタを取るのも雑な感じが出ちゃってますｗｗ
工程②
トマトの穴に詰めるベーコン・ニンニクの下ごしらえ
- ベーコンを切る
- ニンニクをつぶす
- オリーブオイルと混ぜる
- 塩・コショウで味つけ
- 粉チーズを混ぜる
工程③
- トマトを焼く
- バターライスを作る
- まずは先程塩を振って水分を抜いたトマトに具材を詰めます！
- そのトマトを耐熱皿にのせオーブントースターで15分加熱
待っている間にバターライスを作ります！
- バターとご飯を炒める
- バジルを加える
- チーズをのせる
そしてご飯にこんがり焼けたトマトを盛り付け
最後に温泉卵を乗せれば完成です！
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そして食べるときはこのトマトを崩して食べるのですが
平野レミ先生は
酷すぎますｗｗｗ
しかしグチャグチャに混ぜてみると
めちゃくちゃ美味しそうｗｗｗｗｗ
皆さんも大絶賛していました！
これは食べに行きたいｗｗｗ
ただ今回のしくじり先生番組内で作り方を紹介していたので
食べに行けない方も自宅で作ってみてはいかがでしょうか？
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